コラボの模様☆

昨日に引き続き、気温も上昇した暖かい日となりましたが・・・
皆様、いかがお過ごしかしら？

さてさて、昨日のブログでもお伝えいたしました通り、昨日のクオーレさんとのコラボ画像を
一挙に大公開したいと思いますわ♪
早速ご覧になって下さいませ♥

まず一品目

こちらは「アメ色オニオンスープ」でございまして・・・
フライパンにバターを溶かし、スライスした玉ねぎをアメ色になるまでじっくり炒め・・・
そこにブイヨンスープを投入して味を馴染ませて完成！

何か少しでもお腹の中に納めてからの方が、お酒も美味しく戴けるし悪酔いも避けられます。

そして二品目

こちらは「ツナポテトonクラッカー」でございます。
ポテトをふかし、マッシュ状にしたところに玉ねぎ・パセリのみじん切り・ツナを投入。
味付けをしたらクラッカーの上に載せて召し上がれ♪ですね。

さ、お次はこちら「シグナルサラダ」でございます。

シグナルとは信号機の事で、そのお色を再現したサラダでございます♪
サニーレタスの青とパプリカの黄色、そしてあえてトマトではなく、ビアソーセージの赤を合わせました☆

続いては、お祭り料理には欠かせない「ますの煮付け」ですね♪
添え物はニラでございます。
こちらを戴くと、条件反射的に「お祭りだわ～」と感じる一品でございます☆

・・・と、ここで皆様に謝らなければいけませんの。
実はこの後、もう二品(豚の角煮＆バジリコパスタ)の画像をお届けする予定だったのですが・・・
お客様がご来店になり、お写真を撮るのを忘れてしまったのです！
ごめんなさいね・・・(泣)

次回は全て準備万端でお写真も撮りますので、許して下さいね(泣)

そうそう☆
お客様から「クオーレさんでのオープン(コラボレーション企画)おめでとう！」という事で
こちらのお花を頂戴いたしましたの♥